Filet z pstrąga

7,80 

Wyczyść
SKU: brak Kategoria:

Opis

Polecany do pieczenia, smażenia, gotowania, duszenia, również można go podawać ‚na surowo’. Często wybierany przez rodziców dla ich pociech gdyż cześć ogonowa pozbawiona jest ości. Filet z pstrąga to czyste mięso ryby, gotowe do przyrządzenia. Powstaje po usunięciu głowy, płetw, kręgosłupa, wnętrzności oraz ości żebrowych.

W sklepach możemy spotkać różne filety z pstrągów. Jedne maja delikatnie jasnoróżową barwę, inne są znacznie bardziej wybarwione, podobne do filetów z łososi. Barwa mięsa pstrąga, zależy od pokarmu jakim się żywi. W naturze, pstrągi żyjące w wodzie słonej, zjadają duże ilości pożywienia bogatego w astaksantynę, dzięki czemu ich mięso przyjmuje różową barwę – jak u łososi pacyficznych. Na tej samej zasadzie wybarwia się również upierzenie flamingów! Mięso pstrągów hodowlanych jest zazwyczaj jaśniejsze, jednak za sprawa naturalnych dodatków do paszy, można uzyskać filety intensywnie różowe. Takie pstrągi nazywane są w handlu łososiowym (ze względu na podobny kolor mięsa), choć jest to jedynie nazwa potoczna. Oba filety, jasny i różowy, smakują tak samo i mają takie same wartości odżywcze. Miłośnicy dań ‚na surowo’ zazwyczaj wybierają te większe i bardziej wybarwione okazy, które będą prezentowały się lepiej na talerzu w formie sushi czy jako gravlax

Dodatkowe informacje

Waga

250-400g, 400-600g, 600-900g, 200-300g, 100-200g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Filet z pstrąga”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

PAKOWANIE
Pakowanie naszych proPAKOWANIE
Pakowanie naszych produktów odgrywa bardzo ważna rolę gdyż chcemy aby produkt, który Państwo zamawiają dotarł do Waszych domów, najświeższy jak to tylko możliwe.

Rybę świeżą pakujemy do torebek foliowych, które następnie szczelnie zamykamy poprzez zgrzewanie. Taki sposób pakowania ryby pozwala dłużej zachować jej świeżość. Zabezpiecza rownież paczkę w transporcie przed wydostawaniem się z niej zapachów.

Ryba wędzona pakowana jest najpierw w papier pergaminowy a następnie w worek, który zamykamy zgrzewarką by zabezpieczyć produkty przed mieszaniem się zapachów gdy już znajdą się w jednym pojemniku.

Wszystkie nasze przetwory pakowane są w szklane słoiki i nie wymagają dodatkowego opakowania.

Najważniejsza jest stała niska temperatura!!!!! - dlatego wszystkie produkty, na czas podróży trafiają do specjalistycznego pojemnika styropianowego do przeznaczonego do przewozu ryb. W styroboxach znajdują się dodatkowo wkłady chłodnicze, które pakujemy osobiście w szczelne opakowania, dostosowane do wielkości całej paczki. Mają za zadanie zabezpieczenie całej przesyłki poprzez zachowanie stałej temperatury, aż do momentu jak paczka trafi w Państwa ręce.


Po otrzymaniu przesyłki, ważne jest aby bezwłocznie przełożyć zakupiony towar do lodówki!


Wszystkie zamówione przez Państw produkty, pakujemy osobiście, w dzień wysyłki. Do pakowania, przykładamy największych starań żeby dać Państwu gwarancję na świeżość naszej ryby i przetworów. Najważniejsze jest utrzymanie stałej, niskiej temperatury od początku do końca drogi transportowej. Pamiętajcie Państwo żeby trzymać zakupiony towar w lodowce będziecie mogli dłużej cieszyć się jej świeżym, prawdziwym smakiem.

Cena za opakowanie wynosi 7 zł. Przy większych zamówieniach, powyżej 15 kg, skontaktujemy się z Państwem indywidualnie w celu ustalenia wysokości opłaty za przesyłkę i opakowanie.
ODBIÓR OSOBISTY
Oferujemy Państwu rownież możliwość osobistego odbioru towaru.


Dla kogo:
- dla osób z Koszalina, Sianowa i okolic
- dla turystów i przejeżdżających przez Sianów, Koszalin
- dla osób, które z różnych względów nie mogą dotrzeć do naszego sklepu w godzinach jego funkcjonowania
- dla tych, którzy się spieszą
- dla osób, które nie lubią stać w kolejce

Korzystając z naszego sklepu internetowego, wybierają Państwo swoje produkty i wrzucają tradycyjnie do koszyka. Przy finalizacji zamówienia pojawi się możliwość wyboru dostawy. Jeśli zaznaczą Państwo 'odbiór osobisty', produkty będą czekały na Państwa w naszym sklepie w Sianowie, w Gospodarstwie Rybackim Dadoń przy ul. Strzeleckiej 12.

Mogą Państwo wybrać towar bez opakowania (wtedy nie naliczamy opłaty 7 zł za opakowanie) bądź wybrać opcję z opakowaniem (styropianowy pojemnik, zabezpieczający przed przeciekaniem, z wkładami chłodniczym dla utrzymania stałej niskiej temperatury). Opakowanie mogą Państwo przywieźć nam w późniejszym terminie do Gospodarstwa a zwrócimy Państwu opłatę, która wcześniej została pobrana (7 zł za jedno opakowanie styropianowe). Jest tez możliwość zachowania opakowania na kolejne zakupy w naszym sklepie. Uzupełniamy styrobox wkładami chłodniczym i pakujemy Państwa produkty, zgodnie z zamówieniem, już na miejscu, w naszym Gospodarstwie. Wtedy rownież nie pobieramy za opakowania żadnej opłaty.

Możliwość odbioru osobistego jest szczególnie pomocna w okresie przedświątecznym kiedy czas oczekiwania w kolejce do kas w naszym sklepie jest wydłużony. Dzięki funkcji 'odbiór osobisty' podjeżdżają Państwo tylko do punktu 'sprzedaż ryb' w Sianowie (zjazd z drogi krajowej nr 6), okazują potwierdzenie zakupu i zapłaty, nasz pracownik weryfikuje czy wszystko się zgadza i wydaje już przygotowany towar, zgodnie z Państwa zamówieniem.

Chociaż sklep otwarty jest w godzinach 7:00 - 15:00 od poniedziałku do czwartku, 7:00 - 16:00 w piątki i 8:00 - 13:00 w soboty, po odbiór zakupów internetowych mogą Państwo przyjechać o każdej innej porze, rownież po zamknięciu naszego sklepu. Towar zostanie dla Państwa przygotowany i wydany przez naszego pracownika. Prosimy tylko o zaznaczenie preferowanej daty i godziny odbioru towaru a wszystko będzie na Państwa czekało w naszym sklepie w Sianowie.